Wednesday, 4 July 2012

豆芽の诞生


趁着假期没事做,我就拿了厨房拿透明小篮里の绿豆来种植。过程不但好玩,而且又可以食用。自己家里种の绿豆会健康很多。还记得小时候最爱把绿豆洒到小小的沾酱碟子里,把它放到厨房的橱柜。每天早上第一件事就跑到厨房里看绿豆长了多高,回忆起来真的很可爱。

如果你想种植,可以跟着以下的步骤,简单又和快有收获。

1. 建议买一些有机绿豆(有机比较健康,而且有网友说会长得比较快),记得绿豆是称为mung bean不是green bean哦,如果在超级市场买时,记得留意产品名称
2. 把棉花覆盖整个盘子
3. 把绿豆洒到盘子上
4. 把洒满绿豆の盘子放到没有直射太阳の的地方
5. 每天浇水到棉花层


上图是五天の成绩,长得好快~看了都好想吃。


两个星期,可爱の豆芽长得好高,终于可以吃了。如果豆芽熟了,只要用剪刀剪下就可以吃了。妈妈用最传统の煮豆芽,名为“咸鱼豆干炒豆芽”,味道很甜,超棒!在次提醒大家,自种豆芽不建议生吃,煮煮会比较好吃安全.

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